سؤال يتراوح بين مربين الكروان جميع الخبراء يردون

[عاشق الكروان.]

يا ناس أموت وعرف وشو البيض بل قسمطاط البيض عرفنها أما القسمطاط وشو هل قسمطاط وشو معنها بسعودي أو منين يتكون:D

[diiie_hard]

البقسماط الي هو القراميش المطحونة

او العيش المجفف المطحون

[مكحل الجنيه]

له اشكال كثير تحصله عند المخابز اللي يسوون الشابورة

او بالبقالات وله عدة اشكل شوف الصورة


http://www.2zoo.org/get-7-2009-2zoo_org_kbszl22m.JPG (http://www.2zoo.org)





وهذي صورته بعد الطحن وتضيف له البيض بعد السلق

http://www.2zoo.org/get-7-2009-2zoo_org_chux825m.jpg (http://www.2zoo.org)

[the-gray]

اخوي عاشق
انت روح للسوبر ماركت قل له اعطيني بقسماط
وإن شاء الله تحصله

وهو عبارة عن عيش مطحون

[الوافي2010]

السلام عليكم يالغالي أنا ما راح أزيد على كلام أخوانى لكن بوضح لك
تقدر تجفف الصامولي وبعدما تجففها تقوم بطحنها
وتضع مع كل بيضة ملعقتين بقسماط مطحون وتهرسها مع بعض

وتحيتي لك وتقبل مروري

[%لوب ذهبي%]

مثل ماقال اخوي الوافي بالعربي خبز ميبس مطحون


والبيض مسلوق في الماء 10 دقايق

اهرسه بيدك مع الخبز المطحون

بعدين بيطلع لك شئ اسمه البيض بالباقسماط

ومعليش على الاطالة

[كوكاتيله]

أخي الكريم

هذه صورة للبقسماط إللي أستخدمه

http://up1.arb-up.com/files/arb-up-2009-8/MKF20178.jpg

وبالتوفيق :)

[hamodi44]

البقسماط هو العيش الناشف المطحون
ممكن تجده جاهز في البقالات
او ممكن تضع العيش في الفرن وبعد ماينشف من حرارة الفرن يطحن
والأفضل من البقسماط هو السيرلاك هذا من واقع تجربتي

[عاشق الكروان.]

مشكورين أخواني على إفادتكم لي