مْاْهْوْ ْْاْلْبْقْسْمْاْطْْْ

[بادجي966]

اسؤال واضح من العنوان ماهو البقسماط ...؟

دخلت على موضوع مشرف القسم (( بادجي المغرب )) بس ماكان في البقسماط كان في بيض و خبز محمص ...................اتظر اجاباتكم ===او===ردودكم

[zikas10]

ذلك الخبز المحمص هو الذي يدعى بالبقسماط ..
وبالتوفيق..

[رعوود]

بالفعل

البقسماط

هو الخبز المحمص

وتحصله يباع بالسوبر ماركت ضمن قسم الاغذية

يستخدمونه ربات المنازل للطعام المقلي غالبا

اتمنى وصلتك المعلومة

بالتوفيق

[xkiller]

كما قال لك الإخوان فذلك هو البقسماط

[dalal]

البقسماط نفس ملمس الطحين بس لونه بني وحلو طعمه واغلب قطع دجاج النجتس والربيان تكون لونها تقريبا بني لانها يحطون قطعة الدجاجه او الربيانه بالبيض نيئ وبعدها يحطون فوقها البقسماط ويقلونها بالزيت اتمنى اني وصلتلك الفكره:)

[n00n]

البقسماط سهل تصنيعه بالمنزل وهو عبارة عن خبز الصامولي او التوست يجفف بعد ذلك يدق دق


تحياتني لكم