كيف اعرف البيض الفاسد والبيض الصالح بالطريق العاديه؟

[عماني143]

السلام عليكم


ارجو ان توضحوا لي كيفية معرفة البيض الصالح من البيض الفاسد حيث معي ماكينة تفقيس وبها بيض دجاج وسمان ودجاج بري
وتخرج رائحه كريهه من الماكينه واحضرت البيض ووضعته في الماء
بعض البيض نزل بالقاع وبعضها طفى راسيا وبعضها طفى افقيا
بعد كم يوم يكون البيض تالفا اذا طفى
وهل التي بها صيصان تنزل بالقاع ام تطفو


كيف افرق التي بها صيصان عن التي تلفت


ارجو المساعده العاجله
وشكرا

[LeLe]

أعتقد والله أعلم مثل ما شفت في أحد الافلام الثقافيه أن بالضوء تقدر تعرف

يعني تحط خلفها لمبه وتشوف شفافيتها من الداخل وأعتقد يبين الصوص ..

وأعتقد من اللون ..

[ابو سلمان]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخي العزيز
اولا نوع الفقاصه والتهويه
ثانيا معرفه البيض الفاسد او الملقح عن طريق الماء وضع البيض قبل ادخاله الفقاصة بوضعه في الماء ومن ثم البيض الذي يطفو على الماء فاسد والذي يمل بشكل افقي يمكن اكله لم يفسد بعد ولاكن لا يصلح للتفقيص والذي يغطس في الماء بشكل افقي سليم
يمكنك ان تفحص البيض بعد ادخاله الفقاصه بعد خمسه ايام مع مصباح او لمه بوضعها في نور المصباح ترى داخل البيض بداية تكون الجنين نقطه او عروق شكل شبكه وان لم تجد البيض غير ملقح
حساب التاريخ مهم يعتمد على نوع البيض دجاج او بط او سمان دجاج بري او رومي على مده الفقص ان تجعل بعد تاريخ التفقيص بعده باربعه الى ثلاثه ايام اي البيض الذي لم يفقض يعني فسد
وشكرا اخي العزيز
لا تنسى فتره تجميع البيض مهمه ايضا في الشتاء تصل الى خمسه عشر والافضل عشره
اما الصيف خمسه ايام والافضل ثلاثه يعتمد على درجة حراره المكان المراد تجميع البيض قبل دخوله الفقاصه :rolleyes:

[عماني143]

مشكور اخوي

[AL-TOP]

مشكور ابو سليمان

[بنت كويتية]

مشكوووور

[محمد آل حوذان]

قم بهز البيضه هز بسيط واذا حسيت ان البيضه داخلها سائل ينهز معك اعرف انها فاسده واذا ما حسيت انها تنهز معك اعرف ان فيها فرخ وهاذا بعد مرور 18 يوم من التحضين




تقبل مروري اخوك/محمد آل حوذان

[هاوي غاوي]

مشكوووور

[بو عابد]

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووور

[الصوري]

مشكورين على المعلومات