La Fragola
24-06-2007, 06:08 PM
السلام عليكم ورحمت الله وبركاته
http://www.al-salami.com/plantas/img/tomillo.jpg
إسم النبات زعتر
الاسم الاتينى thymus vulgaris
هو نبات صغير و ذو رائحه قويه ، ينتمى لعائله نباتيه كبيره ذات خصائص متعدده سواء فى الأوراق أو الأزهار
يستخدم منذ القدم فى الطبيخ و الطب و ا لزينه
شجره قصيره دائمه الخضره
يزرع فى مكان مشمس و فى أرض خفيفه و قلويه و جيده الصرف
تمع الأوراق فى أى مرحله من مراحل النمو و تقطع الأفرع المزهره فى يوم مشمس بين يوليو و أغسطس
الجدور رفيعه و كثيفه و شبكيه
البذور صغيره و لامعه بنيه اللون و مستديره
أخضر و بنى اللون
مشرشره بدرجه بسيطه و لونها أخضر باهت و لها رائحه مميزه
تجفف الأوراق و تطحن وتمزج بلامقدونس و الغار أيضا يستخدم فى الصلصات و المحشيات و الشوربه و الدجاج و الأسماك
يستخدم كمطهر و ذلك بغليه فى الماء إستخدمات فى المنزل
الأفرع و الأزهار تستخدم فى الزينه و تنسيق لزهور
لا يجب إستخدامه بجرعات كبيره أثناءالحمل
تحياتي :
La Fragola
منقول :)
http://www.al-salami.com/plantas/img/tomillo.jpg
إسم النبات زعتر
الاسم الاتينى thymus vulgaris
هو نبات صغير و ذو رائحه قويه ، ينتمى لعائله نباتيه كبيره ذات خصائص متعدده سواء فى الأوراق أو الأزهار
يستخدم منذ القدم فى الطبيخ و الطب و ا لزينه
شجره قصيره دائمه الخضره
يزرع فى مكان مشمس و فى أرض خفيفه و قلويه و جيده الصرف
تمع الأوراق فى أى مرحله من مراحل النمو و تقطع الأفرع المزهره فى يوم مشمس بين يوليو و أغسطس
الجدور رفيعه و كثيفه و شبكيه
البذور صغيره و لامعه بنيه اللون و مستديره
أخضر و بنى اللون
مشرشره بدرجه بسيطه و لونها أخضر باهت و لها رائحه مميزه
تجفف الأوراق و تطحن وتمزج بلامقدونس و الغار أيضا يستخدم فى الصلصات و المحشيات و الشوربه و الدجاج و الأسماك
يستخدم كمطهر و ذلك بغليه فى الماء إستخدمات فى المنزل
الأفرع و الأزهار تستخدم فى الزينه و تنسيق لزهور
لا يجب إستخدامه بجرعات كبيره أثناءالحمل
تحياتي :
La Fragola
منقول :)