المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البيض بالبقسماط لى طريقة كهوف


كهوف الألم
31-01-2013, 04:44 PM
:rolleyes:

السلام عليكم

اليوم رايقة قلت خليني انزل الطريقة

بسم الله نبدأ

1)مكونات الخلطة

عدس-رز-شعير......ممكن قمح برضو بس ماعندي -ذرة-شوفان-حلبة-فول الصويا-سيرليلاك حق الاطفال اللي عندي بطعم بالتمر-عظم الحبار.....ممكن قشر البيض للي ماعنده-ملح خشن ...رشة موكثير
http://www.2zoo.org/uploads/13596390421.jpg (http://www.2zoo.org/)

تنطحن لين ما تصير بودرة وتخلط مع بعضها وتحفظ بعلبة للاستعمال
http://www.2zoo.org/uploads/13596390422.jpg (http://www.2zoo.org/)


خلصنا من الخلطة نجي للطبق :D

المقادير :
بيضة واحدة
ملعقة من الخلطة
جزرة صغيرة
ملعقة شوفان
ملعقة بقسماط
قشرة البيضة المسلوقة تطحن لا ترمو شي:p
مبشرة
http://www.2zoo.org/uploads/13596385791.jpg (http://www.2zoo.org/)

هاذي المبشرة اللي يسأل ايش المبشرة يمكن لها اسماء ثانية
http://www.2zoo.org/uploads/13596385792.jpg (http://www.2zoo.org/)

ملعقة من الخلطة وملعقة من الشوفان والبقسماط
http://www.2zoo.org/uploads/13596385793.jpg (http://www.2zoo.org/)

نبشر البيضة
http://www.2zoo.org/uploads/13596386171.jpg (http://www.2zoo.org/)

نطحن قشرتها
http://www.2zoo.org/uploads/13596386172.jpg (http://www.2zoo.org/)

نبشر الجزرة
http://www.2zoo.org/uploads/13596386173.jpg (http://www.2zoo.org/)

المقاديرمع بعضها قبل الخلط
http://www.2zoo.org/uploads/13596387001.jpg (http://www.2zoo.org/)
بعد الخلط
http://www.2zoo.org/uploads/13596387002.jpg (http://www.2zoo.org/)

ونحطهم بصحون وبالعافية لطيوركم
http://www.2zoo.org/uploads/13596387003.jpg (http://www.2zoo.org/)

http://www.2zoo.org/uploads/13596389842.jpg (http://www.2zoo.org/)

http://www.2zoo.org/uploads/13596389841.jpg (http://www.2zoo.org/)

الكمية هذي اممم تكفي ل5 أزواج بحيث ما يبقي منها زيادة اذا نسيت تشيل الصحن بعد ساعتين
فــــــــــــــــــؤائـــد الوجبه؟؟؟
الـبيض غـني بأجـود أنـواع البروتينـات
ويحتوي على 13 نوع من الفيتامينات الأساسية
مثل فيتامين ب 12 والمعادن والأحـماض الأمينية
الضـرورية لبناء الأنـسجة والعضلات والــريـش


وجبة البيض بالبقسماط تكون هامة جداً خاصة
أثناء تربية الطيور لصغارها ومواجهة نموها السريع
وعند تدعـيم الوجبة بالفيتامينات والأحمـاض الأمينية
تكون ضمانة لعدم توقف النمو عند صغار الطيور
ورفع مستوي المناعة ضد الأمراض

تحتوي الحلبة على زيت طيار الذي يتكون من سيسكوتربينات هيدروكربونيةولاكتوناتوالكانات. كما أن الحلبة تحتوي على كمية كبيرة من البروتين بنسبة 28.91% ومواد دهنية ونشا. كما تحتوي أهم المعادن وهو الفوسفور وهو يماثل زيت كبد الحوتوقلويدات مثل الكولينوالترايجونيلينومواد صمغيةوزيوت ثابتةومواد صابونية وستيرولات ومواد سكرية ذائبة مثل الجلاكتوزوالمانوز. كما تعتبر الحلبة مصدرا أساسيا للسبوجنين والتي تعتبر أساسية في تشييد ال ستيرويدز، كما أن الحلبة تحتوي على مركب الدايزوجنينوالياموجنين.

عظام الحبار (sepia) :أو ما يسمى بكالسيوم الطيور , وهو يعتبر المصدر الرئيسي للكالسيوم , وفوائده كثيرة حيث يقوي عظام الطيور ويحمي من أمراض كثيرة قد تصيب عظام البادجي كما أنه يقي من احتباس البض داخل الأنثى وأيضا يقي من ظهور البيض المحبب , حيث يقدم بشكل دائم للطيور .

الشوفان
ويحتوي على فيتامينات ومعادن كثيرة منها
1-ثيامين(فيتامين ب ا)
2-حامض بانتوثينيك(فيتامين ب 5)
3-فيتامين (ب 6)
4-فيتامين ه
5-حديد
6-مغنيسيوم
7-زنك
8-فوسفور
وسلامتكم ;)

tarek elsayed
31-01-2013, 04:54 PM
شكرا ليكي علي هذه الطريقة الرائعة وان شاء الله اجربها

كهوف الألم
31-01-2013, 08:52 PM
حياك الله نورت الموضوع :)

كمون
31-01-2013, 09:04 PM
ما شاء الله

قبل التعليق على الخلطة بعلق على الطيور

ما شاء الله شكلهم جميل

مشكورة اختي على الخلطة

و ننتظر جديدك

WORLD OF ANIMAL
31-01-2013, 09:15 PM
صراحة الخلطة شكلها مرة شهية جدا ومفيدة جدا وان شاء الله راح اجربها واحكم عليها بس عندى تعليق الشوفان اطحنة بالقشر ؟؟؟ يعنى اشوف البادجى يقشرة وبعدين ياكله انا اضعة بقشرة ؟؟؟؟

كهوف الألم
31-01-2013, 09:54 PM
كمون
مرورك الاجمل نورت :)
أمس بعتهم الفروخ

WORLD OF ANIMAL
حياك أنا استخدم الجاهز اللي بعلب حديد
http://www.2zoo.org/uploads/13596583591.jpg (http://www.2zoo.org/)

تقدر تستخدم الحب ما أظن فية مشكلة اذا كان البادجي يقدر ياكله

الكادي هواها
01-02-2013, 12:39 AM
ماشاء الله عليكي كهوفه
خلطه رائعه جدا ومفيده الطيور
هنيالهم طيورك مدلعه على الاخر
الله يحفظهم ويبارك لك فيهم
دمتى بحفظ الرحمن

كهوف الألم
01-02-2013, 12:52 AM
نورتي الموضوع

الله يحفظك

بـادجـي جـديـد
09-02-2013, 03:33 AM
ماشاء الله تبارك الله عليكي عنجد خبيرة طيب يا خبيرتنا انا بروح لمحل حق الحبوب واجمع فوق 10 انواع من الحبوب واقله يحطحنهم واقدمهم للطيور من غير البيض ولا لازم اخلطهم مع بيض ..

كهوف الألم
09-02-2013, 05:25 AM
براحتك بس مدري اذا كانت تاكلها مطحونة لوحدها ماجرب

البيض علشان البروتين والحديد والاوميغا 3 يعني افضل تخلطة مع البيض تزيد الفائدة

أمين بادجي
09-02-2013, 06:40 AM
شكرا علي الموضوع المفيد أختي سؤال فقط هل يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة و ان كان كذلك كيف يعاد تقديمها و هي باردة ألا تؤدي الطيور و شكرا

عصفوره حره
09-02-2013, 03:49 PM
السلام عليكم
شكرا كهوف الالم على الوصفة اهتمامك بالعصافيرك خلاني اهتم اكثر بالعصافيري انا عملت هذه الخلطة بس
ما عملت معها الشوفان شنو فائدة للطيور و لم استعمل الجزر المبشور بس ريحة الحلبة بالقفص و فروخ اتهبل هههه
عندي ثلاث ازواج و صغارهم احد الازواج حتى لو تركته بدون اكل ليوم مستحيل يقرب على الخلطة البيض و قمح المنقوع مش عارفه شنو السبب

كهوف الألم
10-02-2013, 01:18 AM
أمين بادجي
يسلمووو على الرد نورت

تقدر تحطها بالتلاجة بس حاول لا تخليها تطول اكثر من يومين ثلاثة حتى ماتخرب
أنا احطها في المكرويف 10 ثواني أو 5 بس تروح البرودة عنها

عصفوره حره
نورتي حبيبتي حياك الله
هذا الرابط فية فوائد الشوفان
http://www.2zoo.com/vb/showthread.php?t=240535
والجزر انا كمان مو دايم احطة لهم اذا كنت رايقة حطيت منه ههههههههه
هههههه فعلا تجنن ريحة الحلبة خصوصا على الفروخ لما تفتحي العش و ريحتهم حلبة هههههههه

كان الجوز الاول اللي عندي زي كذا ما ياكل اي شي بس الحبوب والخس والجرجير ومستحيل يقرب الاي اكل ثاني حتى لو جوعته
بس حطيته مع جوز ثاني ياكل اي شي وصارو يشوفوهم وشوي شوي صارو ياكلو معاهم
جربي هالطريقة وحطية مع جوز ياكل كل شي تقدمية لهم ان شاء الله تنفع معاك الطريقة

تشآرلي
16-02-2013, 04:35 AM
كهوف الامل

ماشاء الله عليك

مبدعــــــــه

موضوع رائع وممتــــــــاز

والتنسيق جميل

سلمت الانامل لاعدمناكِ

لاتحرمينا من جديد

تحياتي

fly_heart
16-02-2013, 07:32 AM
شكرا على الموضوع الرائع

بادجي الرجبان
16-02-2013, 04:33 PM
بارك الله فيك علي المعلومات الجميلة

في انتظار جديدك

كهوف الألم
17-02-2013, 01:14 AM
تشآرلي
حياك الله نورت الموضوع

fly_heart
حياكي يسلمووو على الرد

بادجي الرجبان
حيا نورت يسلموو على الموضوع

Kadoosha
20-02-2013, 11:56 PM
يعطيك العافيه

شو فايدته للطيور؟