zezo55
29-06-2013, 10:41 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
الحبـوب:
الحمام لا يأكل العليقة الناعمة، ولذا فإن العليقـة يجب أن تتكون من الشعـير والأرز والذرة والذرة العويجة والفول وفول الصويا والبسلة والعدس والقمح، وفيما يلى تفصيل لاستخدامها فى التغـذية:
– الـذرة:
تعتبر الذرة من الحبوب الشائعة الاستخدام فى تغذية الحمام. ويوجد منها نوعان أحدهما صغيرة الحجم مستدير أصفر اللون (الذرة الصفراء) والآخـر كبير الحجم ولونه أبيض (الذرة الشامية). وينصح باستخدام الأول وعدم استخدام النوع الثـانى لكبر حجمه وصعوبـة تناوله وتسببه فى حـدوث تشـققات
فى جلد أركان الفم وينتج عن ذلك حدوث تقيحات، ويفضل استخدام الذرة الصفراء لاحتوائها على الصبغات المولدة لفيتامين A. وتمتاز الذرة بإمداد الحمام بالطاقة اللازمة له. ويمكن استخدام الذرة بنسبة 25 إلى 35% من العليقة. ويمكن استخدام كسر الذرة كبديل وخاصة للزغاليل حيث تكون أكثر قدرة على تناولها وهضمها عن الحبوب السليمة.
– القمـح:
تعتبر حبوب القمح من الحبوب الجيدة التى تستخدم فى تغذية الحمام، حيث أن صغر حجمها يجعلها سهلة التناول والهضم بالنسبة للزغاليل فى عمر 7 إلى 12 يوما، ويجب أن تكون حبوب القمح نظيفة خالية من الفطر والسـوس وتستخدم بنسبة ضئيلة من العليقة.
يمكن استخدام حبوب القمح فقط فى تغذية الزغاليل والحمام البالغ لعدة شهور ولكن يجب عدم التمادى فى ذلك.
– الذرة العويجة:
هى حبوب مستديرة وأصغر فى الحجم من معظم الحبوب والبذور تحتوى على أكثر من 13% رطوبة وتكون مغطاة بطبقة صلبة تقل جودتها بالتخزين والبذور منخفضة فى محتواها من فيتامين A وقيمتها الغذائية تكون مساوية للذرة.
تشتمل حبوب الذرة العويجة على فوائد عديدة، وتعطى التغذية على هذه الأنواع نتائج مقبولة حيث أنها رخيصة نسبيًا عن حبوب الذرة وصغيرة الحجم ولذلك ينصح باستخدامها فى تغذية الزغاليل الصغيرة وتحتوى حبوب العويجة على نسبة أقل فى الطاقة من الذرة ولذلك يمكن استخدامها فى التغذية أثناء الصيف وتستخدم بنسبة 15 إلى 20 % من العليقة، ويجب عدم استخدام حبوب العويجة بنسبة كبيرة لأن الحمام لا يفضلها عن الحبوب الأخرى حيث وجد أن نسبة استهلاك الحمام للذرة الرفيعة لا يزيد عن 15% فى حالة التغذية الحرة.
– الأرز:
القيمة الغذائية لكل أنواع الأرز تكون متشابهة وتتم التغذية على الأرز المبيض بعد إزالة القشرة والحبوب الكاملة غير المقشورة تكون مستساغة ويجب إلا تزيد نسبة الأرز فى العليقة عن 5%.
– فول الصويا:
الخام يحتوى على 33% بروتين ولكنه غير مرغوب للحمام.
جودة الحبوب:
يجب أن تكون الحبوب نظيفة كاملة وخاليـة من الحبوب المكسورة وتنخفض فيها نسبة الرطوبة حيث أن الحبوب مرتفعة الرطوبـة أعلى من 13% تحتوى على السموم الفطرية.
وقد أقر مجلس الزراعة الأمريكى العليقة التالية:
– 40% ذرة صفراء.
– 20% ذرة عويجة.
– 35% بسلة وفول حمام وعدس وفول الصويا.
– 5% قمح.
ومن الممكن تقليل نسبة الذرة إلى 25% صيفا، وهذه العليقة تحتوى على 14.2 بروتين خام، 66.9 مستخلص خالى من الأزوت (كربوهيدرات) 2.8% دهن، و2.6% ألياف خام وتحتاج الزغاليل إلى 13.5 على 15% بروتين، 60 إلى 80% كربوهيدرات و2-5% دهن، و5% ألياف.
منقووول للفائدة .
الحبـوب:
الحمام لا يأكل العليقة الناعمة، ولذا فإن العليقـة يجب أن تتكون من الشعـير والأرز والذرة والذرة العويجة والفول وفول الصويا والبسلة والعدس والقمح، وفيما يلى تفصيل لاستخدامها فى التغـذية:
– الـذرة:
تعتبر الذرة من الحبوب الشائعة الاستخدام فى تغذية الحمام. ويوجد منها نوعان أحدهما صغيرة الحجم مستدير أصفر اللون (الذرة الصفراء) والآخـر كبير الحجم ولونه أبيض (الذرة الشامية). وينصح باستخدام الأول وعدم استخدام النوع الثـانى لكبر حجمه وصعوبـة تناوله وتسببه فى حـدوث تشـققات
فى جلد أركان الفم وينتج عن ذلك حدوث تقيحات، ويفضل استخدام الذرة الصفراء لاحتوائها على الصبغات المولدة لفيتامين A. وتمتاز الذرة بإمداد الحمام بالطاقة اللازمة له. ويمكن استخدام الذرة بنسبة 25 إلى 35% من العليقة. ويمكن استخدام كسر الذرة كبديل وخاصة للزغاليل حيث تكون أكثر قدرة على تناولها وهضمها عن الحبوب السليمة.
– القمـح:
تعتبر حبوب القمح من الحبوب الجيدة التى تستخدم فى تغذية الحمام، حيث أن صغر حجمها يجعلها سهلة التناول والهضم بالنسبة للزغاليل فى عمر 7 إلى 12 يوما، ويجب أن تكون حبوب القمح نظيفة خالية من الفطر والسـوس وتستخدم بنسبة ضئيلة من العليقة.
يمكن استخدام حبوب القمح فقط فى تغذية الزغاليل والحمام البالغ لعدة شهور ولكن يجب عدم التمادى فى ذلك.
– الذرة العويجة:
هى حبوب مستديرة وأصغر فى الحجم من معظم الحبوب والبذور تحتوى على أكثر من 13% رطوبة وتكون مغطاة بطبقة صلبة تقل جودتها بالتخزين والبذور منخفضة فى محتواها من فيتامين A وقيمتها الغذائية تكون مساوية للذرة.
تشتمل حبوب الذرة العويجة على فوائد عديدة، وتعطى التغذية على هذه الأنواع نتائج مقبولة حيث أنها رخيصة نسبيًا عن حبوب الذرة وصغيرة الحجم ولذلك ينصح باستخدامها فى تغذية الزغاليل الصغيرة وتحتوى حبوب العويجة على نسبة أقل فى الطاقة من الذرة ولذلك يمكن استخدامها فى التغذية أثناء الصيف وتستخدم بنسبة 15 إلى 20 % من العليقة، ويجب عدم استخدام حبوب العويجة بنسبة كبيرة لأن الحمام لا يفضلها عن الحبوب الأخرى حيث وجد أن نسبة استهلاك الحمام للذرة الرفيعة لا يزيد عن 15% فى حالة التغذية الحرة.
– الأرز:
القيمة الغذائية لكل أنواع الأرز تكون متشابهة وتتم التغذية على الأرز المبيض بعد إزالة القشرة والحبوب الكاملة غير المقشورة تكون مستساغة ويجب إلا تزيد نسبة الأرز فى العليقة عن 5%.
– فول الصويا:
الخام يحتوى على 33% بروتين ولكنه غير مرغوب للحمام.
جودة الحبوب:
يجب أن تكون الحبوب نظيفة كاملة وخاليـة من الحبوب المكسورة وتنخفض فيها نسبة الرطوبة حيث أن الحبوب مرتفعة الرطوبـة أعلى من 13% تحتوى على السموم الفطرية.
وقد أقر مجلس الزراعة الأمريكى العليقة التالية:
– 40% ذرة صفراء.
– 20% ذرة عويجة.
– 35% بسلة وفول حمام وعدس وفول الصويا.
– 5% قمح.
ومن الممكن تقليل نسبة الذرة إلى 25% صيفا، وهذه العليقة تحتوى على 14.2 بروتين خام، 66.9 مستخلص خالى من الأزوت (كربوهيدرات) 2.8% دهن، و2.6% ألياف خام وتحتاج الزغاليل إلى 13.5 على 15% بروتين، 60 إلى 80% كربوهيدرات و2-5% دهن، و5% ألياف.
منقووول للفائدة .