قرش لي احلى منتدى

[فيوزي]

http://im41.gulfup.com/NWAk9.jpg

http://im41.gulfup.com/9uRm0.gif

حبيت اليوم انزل لكم احلى تقرير لي احلى فيليه قرش
القروش صغيرة الحجم رخيصه فالسوق
اولا هذا القرش ومقارنة حجمه مع علبه ماء كبيره
القرش من نوع الزعنفه السوداء

http://im40.gulfup.com/ZExbA.jpg

http://im40.gulfup.com/h2o1s.jpg

http://im40.gulfup.com/YscVi.jpg
,...............................................................................................
.نبدأ
1 اقطع الزعانف
http://im38.gulfup.com/8Ig8o.jpg
.................................................................................................

http://im38.gulfup.com/hqGqj.jpg

2 اقطع الراس
http://im38.gulfup.com/kmpDK.jpg

http://im38.gulfup.com/FiQqs.jpg

http://im38.gulfup.com/DMjsp.jpg

3 نفك بطنه ونطلع البواقي
http://im38.gulfup.com/h2aOl.jpg
حتى تصبح نظيفه
http://im38.gulfup.com/JeZi1.jpg

4 الحين نقوم بسلخه اهم شئ يكون السكين قوي لان جلد القرش خشن ويكون السلخ بحذر
http://im38.gulfup.com/HHr2n.jpg

http://im38.gulfup.com/Wjrfe.jpg

حتى يصبح
http://im40.gulfup.com/mf6pq.jpg

بعدين نقوم بأستخراج العمود الفقري
http://im40.gulfup.com/tIzeC.jpg

http://im40.gulfup.com/0aNjP.jpg

بعدين نقوم بتقطيع القرش
http://im40.gulfup.com/xWJfm.jpg

ونقوم بتقيطع القرش لي مربعات او الشكل الي انت تبغاه
http://im40.gulfup.com/qDE2B.jpg

http://im40.gulfup.com/JHV6P.jpg

بعدين نقوم بتبهير القطع او نقوم بتحظير الدقيق مع وزن الملح ونقوم بطرحها داخل الدقيق

http://im40.gulfup.com/F4wok.jpg

وهذا بعد القلي يازين الفيليه

http://im39.gulfup.com/xkBXB.jpg

http://im39.gulfup.com/3p4Vz.jpg

http://im39.gulfup.com/8Zlpz.jpg

وهذه الزعانف
http://im39.gulfup.com/U3OZW.jpg

وهذا المزيون الي راح فيليه
http://im39.gulfup.com/xrkHu.jpg

وان شاء الله نال اعجابكم

واي سؤال عن شئ بالموضوع انا موجود او عن الصيد

وانتظرو جديدي

http://im41.gulfup.com/g8iq0.gif

[الـــــــرازم]

ياسلام سلم يا ابوسدران

طبخ جميل والأكل هذا مفيد

يعطيك العافيه وراح نجرب :D

بارك الله فيك - موفق وتقبل مروري

[أبو محجوب]

ماشاء الله عليك اخوي ابو سدران
شغل مرتب الله يعطيك العافية
بس بسئلك هاذ القرش انت صايده ولا شريته من السوق

[لمســة خيـــال]

وعليكــــم الســـلام ورحمـــــة الله

اخـــي" فيـــــــــــــوزي"

تسلــــم الانامــــــــــــل..

يــم يــم ..اكلــه شهيــه ولذيـــذه ..

يعطيــــك العااافيــــــــــه ..

تقبـــــــل مـــروري..

[bird96]

يمي يمي يمي شو زاااكي هههه .. :)

ماشاءالله فيه الف عافية ع قلبكم اكيد زاكي ومفيد . :)

وأول مره اشوف قرش يؤكل صراحة تسلم عالصور والمشاركة .

[تشآرلي]

ابو سدران

تسلم الانامـــــــــل على الطرح

وشكله جدا شهي

بارك الله فيك

[NeEeKoOoN]

ماشاءالله تبارك الله

بالهنا والعافية