تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : من مطبخ smile eye .. ^_^

smile eye
17-08-2008, 08:02 AM
صحيح المنتدى مو حق طبخ بس عجبتني الكيكة و حبيت أنزلها لكم .

( حلى الشطرنج بالصور )


http://www.pusup.com/up/get-8-2008-fc3wd4i7.bmp (http://www.pusup.com/up)


المقادير :

باوند كيك أبيض و كيك كاكاو ( يعني نوعين أبيض و بني ) - قيمر - كريمة - جبنة فيلادليفا - كاراميل بودرة - و الكاراميل الأسود إللى مع الكاراميل البودرة - نص كوب سكر بودرة - نايلون أو ورق شمع على حسب المتوفر لديكم .


http://www.pusup.com/up/get-8-2008-kf88e4lj.bmp (http://www.pusup.com/up)


تقطع الكيكة بالعرض 18 قطعة


http://www.pusup.com/up/get-8-2008-crfuy21p.bmp (http://www.pusup.com/up)


بعد ذلك تقطع بالطول لـ تصبح قطع صغيرة


http://www.pusup.com/up/get-8-2008-rbarh2qo.bmp (http://www.pusup.com/up)


نخلط المقادير كلها مع بعض بالخلاط .. ما عدا الكيك طبعاً
في الخلاط ( القيمر - الفيلادلفيا - الكريمة - الكراميل - السكر البودرة )

نضع الخليط فوق الكيك مثل ما تشوفون


http://www.pusup.com/up/get-8-2008-vnzm5nnu.bmp (http://www.pusup.com/up)


نضع الكراميل الأسود اللي يجي مع بودرة الكراميل فوقه


http://www.pusup.com/up/get-8-2008-fyaj0ct1.bmp (http://www.pusup.com/up)


آخر خطوة نضع الكيك الباقي فوق الطبقة الأولى


http://www.pusup.com/up/get-8-2008-us8gxd23.bmp (http://www.pusup.com/up)


نغلف الكيكة بالنايلون أو الورق الشمعي


http://www.pusup.com/up/get-8-2008-lfc0d04r.bmp (http://www.pusup.com/up)


نضعه في الفريزر لمدة قصيرة .. بعد ذلك نخرجه و نقلب الطبق و من الأفضل يكون كبير لـكي

يصبح شكله جميلاً .

هذا الشكل النهائي عندما نقلب الطبق ..


http://www.pusup.com/up/get-8-2008-rr4l4ukf.bmp (http://www.pusup.com/up)


بـالــعـــافـــيــة .. :p

بحفظ الله و رعايتهـ :)


ملاحظة : ترى تعبت و أنا أنزل الصور و أنسق الموضوع .. يعني ما أبغى ردود تجيب النوم و مو تشوفون الموضوع و تسرقون الطريقة وتنحاشوا من غير ما تكتبوا رد :D
التمساح الاهلاوي
17-08-2008, 08:11 AM
ماشاء الله شكلها مــآآآآآره حلو ^^
وطعمة كمان... والله اشتهيتها
بس لو اعرف اسوي
مشكوووووورة على الموضوع الرآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآئع
smile eye
17-08-2008, 08:18 AM
ماشاء الله شكلها مــآآآآآره حلو ^^
وطعمة كمان... والله اشتهيتها
بس لو اعرف اسوي
مشكوووووورة على الموضوع الرآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآئع


جرب تسويهاآ .. ترى سهلة مرة يعني ما يبغى لها تقطيع بصل و حالة ..:D

العفو .. هذا من ذوقكـ :)
al3nabia
17-08-2008, 10:08 AM
smile eye..

نبغيج تسويها لنا..

انا مااعرف اطبخ..

خخخـ

ثاااااااااااااااااااااانكس ع الطريقه..
smile eye
17-08-2008, 10:16 AM
smile eye..

نبغيج تسويها لنا..

انا مااعرف اطبخ..

خخخـ

ثاااااااااااااااااااااانكس ع الطريقه..



ههه .. من عيوني بس إذا طلعت مو عدلة مالي شغل >> لا وجالسة تفلسفي وكاتبة من مطبخ smile eye مسوية حالك فنانة
النمر الجليدي
17-08-2008, 11:17 AM
ماشاء الله عليك

والله شهيتيني بذا الكيكة


...
Capt.HuSsEiN
17-08-2008, 11:58 AM
شكل الكيكه حدا يشهي
الله يعطيج العافيه اختي smile eye
بحفظ الوصفه عشان اهلي يسوونها ;)
طير سارة
17-08-2008, 12:00 PM
smile eye

ما شاء الله روووووووووووووعة :eek:

رمضان على الابواب والكيكة شكلها حلووووووووو :)

وانا خبير في هالشغلات >>> هااااااااا بس للاكل :D


نفسي انزل موضوع من مطبخ طير سارة بس طريقته معقدة جداً ويمكن ما تطبقونها

وهو كيف تسلق البيض في خمس دقائق دون الحاجة لتقطيع البصل واستخدام البهارات :D


تسلم ايدك ع هالجهد :)

تحياتي
ابوسعود و تركي
17-08-2008, 12:20 PM
ما اقدر أقول ألا والله سال لعابي :eek: واشتهيت أكله :D
:)ثيؤث:o3ي3:Dبف3ق5;)فتخم:pكطحغفغب:rolleyes:قثبل:cool:عهموه7:(فثا:confused:ث:eek:صق:eek:
هذي ألخبطه من زين الكيكه :p:D;)
smile eye
17-08-2008, 12:28 PM
ماشاء الله عليك

والله شهيتيني بذا الكيكة


...





دام مشتهي .. كان جربت تأكل منها ترى مسموح الأكل :D >> :)
smile eye
17-08-2008, 12:39 PM
شكل الكيكه حدا يشهي
الله يعطيج العافيه اختي smile eye
بحفظ الوصفه عشان اهلي يسوونها ;)

الله يعافيك ..

إحفظ الوصفة بس أنت سويها >> أخاف الحين يروح و يسوي لأهله جنجلة في المطبخ .. لوول :D

بس لازم تجربها لأنها لذيذة .. :)
رعوود
17-08-2008, 12:46 PM
تعالي لحظة

وين حبوب الشطرنج ؟!

<< مضيع

كيكة عجيبة اول مره ادري انهم يسووها جذي

بالعادة كيكة الشطرنج شكل ثاني

ميرسي smile eye

يالله عادي لازم توزعين قطع علينا ^.^

واذا ما يكفي بس المشرفين

لووووووووووووووووووووولز

تحياتي
smile eye
17-08-2008, 01:01 PM
smile eye

ما شاء الله روووووووووووووعة :eek:

رمضان على الابواب والكيكة شكلها حلووووووووو :)

وانا خبير في هالشغلات >>> هااااااااا بس للاكل :D


نفسي انزل موضوع من مطبخ طير سارة بس طريقته معقدة جداً ويمكن ما تطبقونها

وهو كيف تسلق البيض في خمس دقائق دون الحاجة لتقطيع البصل واستخدام البهارات :D


تسلم ايدك ع هالجهد :)

تحياتي


عاد أنتوا الأولاد شاطرين في الأكل .. :D

و شو ذي طريقة سلق البيضة .. غريبة

بس لازم تنزل الطريقة خلينا نشوف الإبداعات

الله يسلمك و يسمنك ..:p

مشكور ع المرور :)
smile eye
17-08-2008, 01:04 PM
ما اقدر أقول ألا والله سال لعابي :eek: واشتهيت أكله :D
:)ثيؤث:o3ي3:Dبف3ق5;)فتخم:pكطحغفغب:rolleyes:قثبل:cool:عهموه7:(فثا:confused:ث:eek:صق:eek:
هذي ألخبطه من زين الكيكه :p:D;)

إن شاء الله بس لما تسويها ما تلخبط الدنيا >> لوول :D

مشكور ع المرور :)
smile eye
17-08-2008, 01:10 PM
تعالي لحظة

وين حبوب الشطرنج ؟!

<< مضيع

كيكة عجيبة اول مره ادري انهم يسووها جذي

بالعادة كيكة الشطرنج شكل ثاني

ميرسي smile eye

يالله عادي لازم توزعين قطع علينا ^.^

واذا ما يكفي بس المشرفين

لووووووووووووووووووووولز

تحياتي


هههههههه ..
أخاف الأعضاء يرتكبون جريمة إذا ما عطيتهم .. لوول

إسمع عندي إقتراح بس إللي رد على موضوعي بعطيه .. و إللي يدخل يشوف الموضوع و يسرق الطريقة و لا يرد ماله إلا صفعة ... خ خ خ >> عاآد مو تصدقوا

شكراً ع المرور الرائع :)
Octopus
17-08-2008, 03:04 PM
شهيتي كل الاعضاء المنتدى وخاصة أنا هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

وأنشاء الله نشوف كل جديد منك
وروينا كل يوم أكلة حلوة من طبيخك
ماروكو
17-08-2008, 06:40 PM
يميييييييييييييييييييييييييييييييي
بتشهي
خلص انا قرررررررررررررررت اعمل زيها
لأنو شكلهااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا خطييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييير
يسلمو ايديكي
*rfrf*
17-08-2008, 08:11 PM
يمي يمي ...كتييير بشهووووو^^

تسلم يدك ..>>>smile eye
الأسد الملك
17-08-2008, 09:08 PM
والله شكلها حلوو ومشهي نفسي أذوقهآ
عبيد العباسي
17-08-2008, 10:37 PM
شكلها روعه وانا متأكد انه طعمها اروع...

بس للأسف انا ما احب شي فيله كيك :(

يسلمو على التعب والصور والمقادير :D
animal-lover
17-08-2008, 10:59 PM
ياي شكلها يشهي مره مشكوووره على الوصفه والصور يا smile eye
تـــــــقـــــــبــــــــلـــــــي مـــــــــــروري
smile eye
18-08-2008, 04:37 AM
مشكورين ع المرور الرائع ..

Octopus لا عاآد صعبة كل يوم أكلة .. أنا أصلاً ما أطبخ إلا مرة في السنة ..

ســـــــــلام :)
*(الدلوعه)*
18-08-2008, 04:52 AM
يمييييييييي يميييييييي

والله يشهي

تسلم يدينكـ ^_^ .
"""الافريقي"""
18-08-2008, 01:31 PM
لذيذ >>>>>>>>>>>كذاب

مشكوره
smile eye
18-08-2008, 03:12 PM
شكراً ع المرور .. نورتوا الصفحة
سكر نبات
18-08-2008, 07:49 PM
يم يم يمي
شكلها خطيييييييير ويشهي

"smile eye" ماشاء الله عليك شكلك ست بيت درجه اولى
smile eye
19-08-2008, 11:30 AM
يم يم يمي
شكلها خطيييييييير ويشهي

"smile eye" ماشاء الله عليك شكلك ست بيت درجه اولى



هههههههههه ... ست بيت .. ههههه

لا أنا ما أعرف أسوي شي .. لوول

كل هذا بمساعدة ..

يسلمو ع المرور :)
!شاربه بيبسى ومدلعه نفسى!
19-08-2008, 12:36 PM
اه سال لعابى عليها اشتهيتها والله بجربها اول يوم رمضان :D
smile eye
01-09-2008, 03:42 PM
اه سال لعابى عليها اشتهيتها والله بجربها اول يوم رمضان :D


شكراً ع المرور ..

إي لازم تجربيها .. طعمها يجنن :)
طير سارة
02-09-2008, 12:33 AM
عاد أنتوا الأولاد شاطرين في الأكل .. :D

و شو ذي طريقة سلق البيضة .. غريبة

بس لازم تنزل الطريقة خلينا نشوف الإبداعات

الله يسلمك و يسمنك ..:p

مشكور ع المرور :)

smile eye

بصراحة انا ما احب اكشف عن مواهبي وشهادتي وشفتوها >> اكسسوارات :D

بس قلت لازم اخليكم تستفيدون مني حرام ادفن هالمواهب :p

واليكم الطريقة

اولاً >> نشتري فرن

http://www.sham-mba.com/classes/image.php?image=/home/shammba/public_html/products/220.jpg&square=300

ثانياً >> نتسلف دبة غاز

http://www.alyaum.com/images/11/11887/344753_1.jpg

ثالثاً >> نجيب قدر ونضع فيه ماء .. قليل الدسم >> علشان الريجيم ما يخرب :)

http://als3eed.jeeran.com/krameel/Ali044.jpg

رابعاً >> نتشري دجاجة كبيرة محتمل تبيض في اي لحظة :eek:

http://www.cherrycreekcanadians.ca/images/chanteclers/WhiteChanteclerRooster2Sm.jpg

خامساً >> بعد ما تبيض الدجاجة > نأخذ البيضة ونضعها في قدر ونشعل النار

تترك البيضة على النار لمدة كتابة موضوع بسيط في منتدي تو ززو

بعد كتابة الموضوع تكون البيضة جاهزة للاكل وتقدم للعائلة >> بالهناء والشفاء ;)

http://arabic.cnn.com/2005/scitech/4/22/egg.diet/story.egg.jpg_-1_-1.jpg

وكما تلاحظون فقد استطعنا ان نسلق البيضة دون الحاجة لتقطيع البصل

واستخدام البهارات :rolleyes:

وانتظروني في الحلقة القادمة لتتعرفوا على طريقة عمل الشاهي البتون دون الحاجة

لاستخدام الملح والمكسرات :cool:

تحياتي :)
Solitary passenger
02-09-2008, 12:41 AM
شكلها مررره لذييييذه
أفكر فعلا أسويها
يمكن أجرب بكره
شكرا على الكيكه