أهمية البروكلي للببغاء
بسم الله الرحمن الرحيم..السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته..تحية طيبه, وبعد : اليوم رح أتحدث قليلاً عن أهمية البروكلي Broccoli او القرنبيط الأخضر http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1348635825/764634.jpg القرنبيط الاخضر أحد نباتات الفصيلة الصليبية وهو من مجموعة الملفوف (الكرنب) والقرنبيط (الزهرة), غني بالمواد المضادة للأكسدة والتي تحمي الخلايا من التلف والسرطان, يحوي على كميات وافرة من المعادن والفيتامينات الأساسية. يحتوي على نسبة عالية من الألياف وهو غني جدا بالمواد المضادة للأكسدة وهي تلك المواد التي تحمي الخلايا من الطفرات والتلف الحاصل بسبب الجزئيات غير المستقرة. فوائد القرنبيط الأخضر "البروكلي" :- 1ـ يحتوي على الكالسيوم . 2ـ يحتوي على وافره من المغنيسيوم والذي يفيد في انتاج الطاقه. 3ـ يحتوي على الالياف بنسبه جيده. 4ـ يحتوي على فيتامين ج (C) بنسبه جيده جداً. 5ـ يحتوي على حمض الفوليك. 6ـ يحتوي على الحديد. 7ـ يحتوي على البوتاسيوم . 8ـ يحتوي على الكاروتينات والاندول كاربينول. 9ـ يعمل على تفعيل الانظمه الانزيميه المزيله للسموم الوجوده في الجسم. صفات البروكلي:- 1-يجب أن يكون ذو رائحة طازجة، ولون اخضر لامع، ومتماسك، وساق طرية، تجنب شراء البروكلي الصفراء. 2-يخزن البروكلي الغير مغسول داخل كيس بلاستك به ثقوب. 3-يجب استخدامه خلال أيام من شرائه. http://i1.ytimg.com/vi/bsk0DYZRtQk/hqdefault.jpg طريقة التقديم للببغاء:- نقوم بغسل البروكلي جيداً بالماء ونقطعها حسب الرغبه وانا عن نفسي أفضلها رؤوس صغيره نوعاً ما...ثم نضع البروكلي في وعاء ماء على الناء ونترك الماء حتى تغلي لينضج البروكلي.. عندما ينضج نقوم بغسله مره أخرى..ومن ثم نتركه حتى يبرد أو تعتدل درجة حرارته. بإمكاننا حفظ الكميه داخل كيس نايلون في الفريزر..وأخذ قدر الحاجه واخراجها بفتره قبل تقديمها للببغاء حتى تعتدل درجة حرارتها..وبالهنا والعافيه http://georgeweaver.files.wordpress....pg?w=656&h=656 بالتوفيق للجميع أخوكم رمزي |
رد: أهمية البروكلي للببغاء
موضوع جذاب وجميل
وكالعادة متميز بكاتبه يعطيك ربي الللف عافية |
رد: أهمية البروكلي للببغاء
موضوع مميز وجميل بارك الله فيك وتقبل مروري
|
رد: أهمية البروكلي للببغاء
يعطيك العافيه اخي رمزي
|
رد: أهمية البروكلي للببغاء
اشكركم اخواني جميعا على مروركم الذي زاد من جمال الموضوع ونوره.
كل التحيات لكم أخوكم رمزي |
رد: أهمية البروكلي للببغاء
موضوع مميز الله يوفقك
|
رد: أهمية البروكلي للببغاء
اقتباس:
كل التحيات أخوك رمزي |
رد: أهمية البروكلي للببغاء
بارك الله فيك اخوي رمزي بنتظار جديدك احترامي وتقديري تقبل مروري |
رد: أهمية البروكلي للببغاء
حياك الله اخوي أسير أسعدني مرورك يا غالي..وبارك الله فيك
كل التحيات أخوك رمزي |
رد: أهمية البروكلي للببغاء
ماشاء الله عليك
موضوع شيق ومفيد جداً تسلم يالغالي تقبل مروري |
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 03:54 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
الحقوق محفوظة لمنتديات تو زوو