منتديات تو زوو

منتديات تو زوو (http://www.2zoo.com/vb/index.php)
-   قسم هواة الببغاوات (http://www.2zoo.com/vb/forumdisplay.php?f=31)
-   -   لحمايتكم وحماية طيوركم (http://www.2zoo.com/vb/showthread.php?t=228806)

غسان الاشقر 19-07-2011 12:32 PM

لحمايتكم وحماية طيوركم
 
بسم الله الرحمن الرحيم


والصلاة والسلام على افضل الانبياء والمرسلين وعلى اله وصحبه اجمعين


لا شك ان الكثير منا يطعم طيوره البطاطس (البطاطا) سوا المسلوقه (مفيوحه) او مقليه او حتى مطبوخه وانا واحد منكم ولا شك ان بعض الطيور تحبها بل تصل لدرجه العشق.

ولكن بعد هذا الخبر الصحفى فعلي الجميع توخي الحذر الشديد لسلمتك وسلامة عائلتك وسلامة طيورك (اللهم احفظنا اجمعين يارب العالمين)

"من منا لم يشاهد في يوم من الأيام عند قيامه بشراء الخضروات بعض حبات البطاطس التي يظهر على قشرتها اللون الأخضر دون أن يثير ذلك اهتمامنا أو تساؤلنا عن سر هذا اللون الغريب في تلك الحبات ولربما أرجعه البعض منا في نفسه إلى أنه مجرد لون بسيط قد يكون موجوداً في البطاطس التي لم تنضج بعد، و يمكن إزالته بالسكين أثناء التقشير ، ولا مشكلة منه .إلا أن حقيقة هذا اللون مغايرة تماماً لهذا الاعتقاد ، وقد تكون مثيرة حقاً ، وغير متوقعة بالنسبة لك فهذا اللون عبارة عن مادة سامة تدعى السولانين .

http://www.anaween.com/FCKFiles/images/000(2).jpg


ما هو السولانين:
السولانين مادة تقوم بتركيبها نبتة البطاطس بشكل طبيعي خصوصاً في الأوراق ، والجذوع لمقاومة الفطريات والحشرات التي قد تتطفل عليها ، وللدفاع عن نفسها من الحيوانات التي قد تتناولها فالحيوانات لا تتناول بشكل فطري النباتات التي قد تسبب لها التسمم .
وتختار الأصناف التجارية التي تباع في الأسواق على أساس محتواها القليل من السولانين ، حيث يبلغ في البطاطس التجارية أقل من ( 2, 0 ) ملغ / غ ، إلا أن البطاطس إذا تعرضت للضوء فإنها تبدأ بالاخضرار تدريجياً ، و يكون محتوى السولانين ساماً عندما يصل تركيزه إلى (( 1 ملغ / غ )) كما يوجد السولانين بالطبع في حبات البطاطس غير الناضجة أيضاً .

ما هي أعراض التسمم بالسولانين :
تظهر أعراض التسمم الحادة بالسولانين بعد
( 8- 12) ساعة من تناول الوجبات المحتوية على جرعات سامة من السولانين ، و يمكن أن تظهر بعد نصف ساعة فقط ، وتكون على شكل أعراض عصبية وهضمية حادة ، وتشمل :
• الغثيان
• الاسهال
• التقيء
• تشنج المعدة
• حرقة الحنجرة
• الصداع
• الدوخة
• الهلوسة
• فقدان الإحساس
• الشلل
• الحمى أو انخفاض في درجات الحرارة .
• اليرقان
• توسع البؤبؤ

يمكن أن يؤدي التسمم بالسولانين إلى الموت عند وصوله إلى جرعات كبيرة تعادل ( 2- 6 ) ملغ لكل واحد كيلو غرام من الجسم .


http://www.anaween.com/FCKFiles/images/00(39).jpg


كيف نتجنب التسمم بالسولانين :
يعد تجنب التسمم بالسولانين أمراً بسيطاً للغاية فما عليك سوى تجنب شراء واستهلاك حبات البطاطس التي تظهر على قشرتها اللون الأخضر مهما كانت درجة هذا اللون بسيطة كما أن تقشير البطاطس يخلصنا من ( 30 – 80 )% من السولانين إذا كان موجوداً ، إلا أن اختيار حبات البطاطس التي لا يظهر على قشرتها أي لون أخضر بالطبع يبقى أهم وأول خطوة للوقاية من هذا السم .

اتمني للجميع الصحه والسلامه من كل شر

فتكم بعافيه

انس المسعود 19-07-2011 12:38 PM

رد: لحمايتكم وحماية طيوركم
 
مشكور اخي وجزاك الله خير

لككن اخي لو قمتها بالسكينه ما يضر ولا يضل سام

وكمان انا دايما اطعم ببغائاتي هل خطر على الطيور ايضا
ومشكور

غسان الاشقر 19-07-2011 12:59 PM

رد: لحمايتكم وحماية طيوركم
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انس المسعود (المشاركة 2208280)
مشكور اخي وجزاك الله خير

لككن اخي لو قمتها بالسكينه ما يضر ولا يضل سام

وكمان انا دايما اطعم ببغائاتي هل خطر على الطيور ايضا
ومشكور


حياك الله اخى انس

لابد من الانتباه وتفحص البطاطا قبل تقديمها للاهل او حتى للطائر

اطعام الطائر للبطاطا غير ضار اذا كان بكميات قليله وعلى فترات متباعده يعنى بمعدل كل يومين مره

شاكر ومقدر مرورك الكريم

انس المسعود 19-07-2011 01:02 PM

رد: لحمايتكم وحماية طيوركم
 
الله يخليك يا اخي ويحفظك على التنبيه
جزاك الل كل خير

Skippy 19-07-2011 01:12 PM

رد: لحمايتكم وحماية طيوركم
 
جزاك الله الف خير على التنبيه

ابو محمــد 19-07-2011 01:51 PM

رد: لحمايتكم وحماية طيوركم
 
جزاك الله خير اخوي ابو فيصل ومن يوم ورايح البطاطس

ما يدخل البيت الا بعد الفحص الدقيق :)

اشكرك ع التنبيه.

بالتوفيق

غسان الاشقر 19-07-2011 01:52 PM

رد: لحمايتكم وحماية طيوركم
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انس المسعود (المشاركة 2208304)
الله يخليك يا اخي ويحفظك على التنبيه
جزاك الل كل خير

واياك ياخوى

جزاك الله كل خير

غسان الاشقر 19-07-2011 01:52 PM

رد: لحمايتكم وحماية طيوركم
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Skippy (المشاركة 2208317)
جزاك الله الف خير على التنبيه


ولك بالمثل

حياك الله وهلا وغلا

شاكر ومقدر مرورك الكريم

غسان الاشقر 19-07-2011 01:54 PM

رد: لحمايتكم وحماية طيوركم
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو محمــد (المشاركة 2208367)
جزاك الله خير اخوي ابو فيصل ومن يوم ورايح البطاطس

ما يدخل البيت الا بعد الفحص الدقيق :)

اشكرك ع التنبيه.

بالتوفيق


هلا والله وغلا بالباشمهندس

منور ياعم

الله يحفظكم جميعا من كل شر

العفو طال عمرك

شاكر ومقدر مرورك الكريم

الجناح الذهبي 19-07-2011 02:58 PM

رد: لحمايتكم وحماية طيوركم
 
مشكور اخي على المعلومات القيمه


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 09:52 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd
الحقوق محفوظة لمنتديات تو زوو