الطعام غذاء ودواء
			 
			 
			
		
		
		
		
 
الطعام غذاء ودواء ، هل يمكن أن يقضي ما تأكله على ما تشعر به من متاعب ? 
الذاكرة : القواقع البحرية تحتوي نسبا عالية من الزنك ترتبط بارتفاع مستوى الأداء الذهني.  
    
 الأرق: العسل: له  خصائص مهدئة ويساعد على النوم .  
  
 
   
 
الإبصار:السبانخ والجزر مصدران هامان للبيتاكروتين .  
    
 الصداع : الزنجبيل يمنع الصداع وله خصائص مشابهة للأسبرين .  
  
 
   
 
الحساسية: تناول الزبادي قبل موسم انتشار حبوب اللقاح يزيد مناعة الجسم.  
    
 الجهاز العصبي:الكورن فليكس قد يساعد في التغلب على أعراض الاكتئاب .  
  
 
   
 
المثانة: عصير التوت البري يمنع الإصابة بالالتهابات البكتيرية.  
    
 أزمات القلب : الشاي الأخضر يمنع الترسبات على جدران الأوعية الدموية .  
  
 
   
 
الربو: البصل يحتوي على ثلاثة مركبات مضادة لالتهاب الصدر .  
    
 الكوليسترول : تناول نصف فنجان من البازيلاء المطبوخة يوميا يخفض الكوليسترول بنسبة 10% .  
  
 
   
 
الرئتان: البيتاكروتين في السبانخ والجزر يعاكس انتشار سرطان الرئة.  
    
 المعدة: الموز والزنجبيل يعالجان عسر الهضم والزنجبيل يريح في حالات الميل للقيء.  
  
 
   
 
التهاب المفاصل: يمكن الوقاية منها بأكل اسماك السردين والتونة والسلمون بكميات .  
    
 القرحة: عصير الكرنب مواد تقي من القرحة.  
  
 
   
 
الإمساك:تناول قشر الأرز له تأثير مسهل افضل حتى من وردة القمح .  
    
 البنكرياس:مادة الليكوبين الموجودة في المطبخ والطماطم تحارب سرطان البنكرياس .  
  
 
   
 
القولون : وردة القمح تقي منه ، والكرنب يمنع انتشار سرطان القولون.  
    
 ضغط الدم : يحتوي الكرفس على مواد تخفض الضغط.  
  
 
   
 
الاحتقان : يحتوي الفلفل الأحمر على الكابسيسين الذي يشبة بعض المواد في شراب الكحة .  
    
 السكر : يحتوي  القرنبيط والفول السوداني والعدس على عنصر الكروم الذي ينظم مستويات الأنسولين في الدم .  
  
 
   
 
العظام : يحتوي الأناناس على كميات من المنجنيز تقي من نخر العظام .  
    
 الشرايين: زيت الزيتون والافوكا دو يحتويان على مشبع يخفض من نسبة الكوليسترول .
		
	
		
		
		
		
		
		
		
		
		
	
	 |