[Sabamd]

يعتبر البروكلي أو القرنبيط الأخضر من أهم العناصر الغذائية للطيور اذ يحتوي على الكالسيوم. و على كمية مفيدة من المغنيسيوم المفيد في عملية إنتاج الطاقة. كما يحتوي على ألياف بنسبة جيدة. بالاضافة الى فيتامين (C) بنسبة عالية وجيدة جدا ً.ويحتوي على حمض الفوليك.ويحتوي على الحديد. ويحتوي على البوتاسيوم وعلى الكاروتينات والإندول كاربينول.

كما أنه قد تم اكتشاف مادة مهمة جدا في البروكلى ألا وهو مركب "سولفوروفان" :
حيث وصل فريق من الباحثين الأمريكيين إلى إحتواء البروكلى على مادة أطلق عليها اسم سولفوروفان والتي تلعب دوراً هاماً في تخفيف حدة تأثير العوامل السلبية التي يتعرض لها جسم الإنسان .

أ- فوائد البروكلي الهامة للطيور :
1- يحتوي على العديد من الفيتامينات والالياف والاملاح.
2- مضاد لامراض السرطان.
3- يقوي مناعه جسم الطائر.
4- يقضي على الاتهابات بسرعة.
5- عامل مهم بزياده خصوبه الطيور.

ب- طريقة الاستعمال:
- يقدم البروكلي للطيور على مدار السنه وعند وجود الفراخ.حيث نقوم بتقديمه للطيور على حاله بعد الغسل بشكل كامل و يعطى للطائر مره بالاسبوع .

الموضوع منقول للفايدة ...

طريقتي في تأكيل البروكلي لبغبغائي الكاسكو :

https://youtu.be/as7CLQC98Ho