إستفسار

[alsa3eka]

الأخوة الكرام

عندي فقاسة وطنية ( ويدوية التقليب ) وشاريها من سوق الحمام في الرياض .

الفقاسة فيها صحن بالأعلى وفيها مقياس حرارة زئبقي وصحن كبير للماء في الأعلى أمام المروحة ، ولكن مافيها مقياس الرطوبة قلت له هل يحتاج لمقياس الرطوبة يقول مايحتاج صحن الماء يعطي رطوبة بس خلي الصحن مليان على طول .

وش رايكم أخليها على ماهي عليه أو اشتري مقياس للرطوبة إذا لازم !!!

أين أجد مقياس الرطوبة ، الي يعطيني الأرقام الصحيحة ؟ وبكم سعره ؟؟ (((((( وين المكان الي يبيعها بالرياااااااااض ))))) اهم شئ يكون المقياس يقرأ زين وسعره معقول

سؤالي الثاني
عندي مكيف صحراوي صغير منزلي هل اخليها يضرب الهواء في الفقاسة ولا اخليه بعيد عنه

السؤال الثالث
هل تقليب البيض يعني اخذها من جنبها وأقلبها للجهة الثانية ( يعني أقلب حبه حبة ) ولا امسك الدرج بالكامل وأهزه هزه خفيفة فقط ؟

السؤال الرابع
لو مثلاً وضعت البيض اليوم ( متى أبدأ بتقليب البيض )

السؤال الخامس
المقياس حق الحرارة الي عندي زئبق واصل على خط 37 هل مضبوط ولا أزوده شوي ؟

ولكم خالص الشكر والتقدير

[صمت الأمل]

اهلا وسهلا فيكـ أخي معنا .


راح نجيب على اسألتكـ بإذن اللهـ ونفيدكـ .

الفقاسة فيها صحن بالأعلى وفيها مقياس حرارة زئبقي وصحن كبير للماء في الأعلى أمام المروحة ، ولكن مافيها مقياس الرطوبة قلت له هل يحتاج لمقياس الرطوبة يقول مايحتاج صحن الماء يعطي رطوبة بس خلي الصحن مليان على طول .

وش رايكم أخليها على ماهي عليه أو اشتري مقياس للرطوبة إذا لازم !!!

أين أجد مقياس الرطوبة ، الي يعطيني الأرقام الصحيحة ؟ وبكم سعره ؟؟ (((((( وين المكان الي يبيعها بالرياااااااااض ))))) اهم شئ يكون المقياس يقرأ زين وسعره معقول

بما ان الفقاسهـ جاء معها صحن الرطوبهـ الخاص بها ,, فهذا هو مقياسها ..


مايحتاج تشتري المقياس لأن كمية الماء اللي راح يحتويها الصحن اللي جاء معها هو مقدار نسبة الرطوبهـ بالفقاسهـ .


كلما نقص الماء او على وشكـ التبخر والإنتهاء ,, اعد ملئها بماء مقطر أو ماء صحهـ .

سؤالي الثاني
عندي مكيف صحراوي صغير منزلي هل اخليها يضرب الهواء في الفقاسة ولا اخليه بعيد عنه

لا تتركـ الهواء يضرب فيها مباشرهـ لأن ممكن يتسبب بتقليل الرطوبهـ وانخفاض درجة الحرارهـ ,, فقط اتركـ الفقاسهـ في مكان ثابت ذا تهويهـ جيدهـ .

السؤال الثالث
هل تقليب البيض يعني اخذها من جنبها وأقلبها للجهة الثانية ( يعني أقلب حبه حبة ) ولا امسك الدرج بالكامل وأهزه هزه خفيفة فقط ؟

الفقاسهـ اليدويهـ عيبها انكـ لازم تقلب البيض واحد واحد .. لاتهزهـ ولا شيء اللهـ يعافيكـ .. تبي بيض مخفوق وشكشوكهـ ؟؟ (( أمزح معكـ واللهـ .. لكن ضحكت على فكرة هز البيض بالفقاسهـ )) .

السؤال الرابع
لو مثلاً وضعت البيض اليوم ( متى أبدأ بتقليب البيض )

بالنسبهـ لي أقلب البيض من أول يوم ,, وأضع علامهـ على جهتين من البيضهـ حتى أعرف من اللي قلبتهـ ولا لسى ماقلبتهـ .

السؤال الخامس
المقياس حق الحرارة الي عندي زئبق واصل على خط 37 هل مضبوط ولا أزوده شوي ؟

درجة الحرارهـ حاليا ممتازهـ .


الدرجهـ المثلى هي 37 _ 37,5 .. انتبهـ تزيد او تنقص عن هالدرجتين وحاول تكون درجة الحرارهـ والرطوبهـ ثابتهـ حتى لايحصل تشوهات لاقدر اللهـ .


أي اسألهـ أخرى تفضل أخي بطرحها .. بالتوفيق لكـ .

[ابـ اروى ـو]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alsa3eka

الأخوة الكرام

عندي فقاسة وطنية ( ويدوية التقليب ) وشاريها من سوق الحمام في الرياض .

الفقاسة فيها صحن بالأعلى وفيها مقياس حرارة زئبقي وصحن كبير للماء في الأعلى أمام المروحة ، ولكن مافيها مقياس الرطوبة قلت له هل يحتاج لمقياس الرطوبة يقول مايحتاج صحن الماء يعطي رطوبة بس خلي الصحن مليان على طول .

وش رايكم أخليها على ماهي عليه أو اشتري مقياس للرطوبة إذا لازم !!!

أين أجد مقياس الرطوبة ، الي يعطيني الأرقام الصحيحة ؟ وبكم سعره ؟؟ (((((( وين المكان الي يبيعها بالرياااااااااض ))))) اهم شئ يكون المقياس يقرأ زين وسعره معقول

هلا بك اخي الحبيب بين اخوانك وأحبابك
لن ازيد كثيرا على ما قالته خبيرتنا الغاليه صمت الأمل فقد وفت وكفت ولكن من باب المشاركة ساكتب رأيي
واتمنى ان اوفق بذلك
بالنسبة للرطوبه ليست خطورتها كالحرارة فالرطوبه نسبيه اما درجة الحاره فيجب ان تكون دقيقه ويجب متابعتها بدقه
لذا فدرجة الرطوبة لا تحتاج الى مقياس فيكتفى بالصحن الموجود داخل الفقاسه مع ملاحظته باستمرار كلما قل الماء يتم تعبئته

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alsa3eka

سؤالي الثاني
عندي مكيف صحراوي صغير منزلي هل اخليها يضرب الهواء في الفقاسة ولا اخليه بعيد عنه

كما قالت الاخت صمت لا تعرض الفقاسة لتيار الهواء البارد فيحدث تذبذب سريع في درجة الحرارة انما كيف الجو المحيط بالفقاسة وخصوصا فترة ارتفاع درجة الحراره عن 36 درجه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alsa3eka

السؤال الثالث
هل تقليب البيض يعني اخذها من جنبها وأقلبها للجهة الثانية ( يعني أقلب حبه حبة ) ولا امسك الدرج بالكامل وأهزه هزه خفيفة فقط ؟

طبعا الي فهمته ان الفقاسه كبيره وتحمل بيض كثير ربما قرابة 1000 وطبعا هذا العدد صعب جداً تقليبه حبه حبه ويستغرق وقت طويل قد يؤثر على درجة حرارة الفقاسة وتنخفض عن الحد المسموح وحيث ان عملية التقليب تتكرر في اليوم عدة مرات فإنها ستسبب لك مشكله وكذلك هز درج البيض لا يصلح لانه اما سيكون خفيف ولن يتقلب البيض او قوي وسيسبب مشاكل للبيض بان يختلط الصفار بالبياض وستتهتك الأغشية داخل البيضه ولن يفقس البيض لانه لن يتكون جنين
اذا ما الحل ؟؟
الحل من واقع تجربه هو ان تبسط كفيك ثم تمررها على البيض كي يتحرك البيض ولكن يجب ان يكون ذلك بهدوء وحاول ان تنهي الوضع بأقل وقت حتى لا تنخفض درجة الحرارة وبكذا نكون قد أنهينا التقليب بطريقه سريعه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alsa3eka

السؤال الرابع
لو مثلاً وضعت البيض اليوم ( متى أبدأ بتقليب البيض )

عادة بعد 48 ساعة من وضع البيض ولكن ما يمنع ان تقلبه من اول يوم تضع البيض فيه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alsa3eka

السؤال الخامس
المقياس حق الحرارة الي عندي زئبق واصل على خط 37 هل مضبوط ولا أزوده شوي ؟

ولكم خالص الشكر والتقدير

جميل جداً هل هو باستمرار على هذه الدرجه ام يرتفع الى 37.5 ثم ينخفض الى 37 ان كان كذلك فهذا المطلوب وان كان على 37 باستمرار او انه اعلى درجه يصل لها هي 37 فانه يجب رفع الثيرموستات نصف درجه
كما انه يجب عليك تغيير مواقع أرفف البيض بحيث تضع الرف الاول من اعلى مكان الرف السفلي وهكذا بين فتره وأخرى تغير مواقع الارفف لان درجة الحرارة داخل الفقاسه تختلف من موقع لآخر وخصوصا بالفقاسات الكبيره
تمنياتي لك بالتوفيق
واتمنى أني افتك بالمعلومة الصحيحه
دمت سالما

[alsa3eka]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صمت الأمل

اهلا وسهلا فيكـ أخي معنا .


راح نجيب على اسألتكـ بإذن اللهـ ونفيدكـ .






بما ان الفقاسهـ جاء معها صحن الرطوبهـ الخاص بها ,, فهذا هو مقياسها ..


مايحتاج تشتري المقياس لأن كمية الماء اللي راح يحتويها الصحن اللي جاء معها هو مقدار نسبة الرطوبهـ بالفقاسهـ .


كلما نقص الماء او على وشكـ التبخر والإنتهاء ,, اعد ملئها بماء مقطر أو ماء صحهـ .






لا تتركـ الهواء يضرب فيها مباشرهـ لأن ممكن يتسبب بتقليل الرطوبهـ وانخفاض درجة الحرارهـ ,, فقط اتركـ الفقاسهـ في مكان ثابت ذا تهويهـ جيدهـ .





الفقاسهـ اليدويهـ عيبها انكـ لازم تقلب البيض واحد واحد .. لاتهزهـ ولا شيء اللهـ يعافيكـ .. تبي بيض مخفوق وشكشوكهـ ؟؟ (( أمزح معكـ واللهـ .. لكن ضحكت على فكرة هز البيض بالفقاسهـ )) .






بالنسبهـ لي أقلب البيض من أول يوم ,, وأضع علامهـ على جهتين من البيضهـ حتى أعرف من اللي قلبتهـ ولا لسى ماقلبتهـ .





درجة الحرارهـ حاليا ممتازهـ .


الدرجهـ المثلى هي 37 _ 37,5 .. انتبهـ تزيد او تنقص عن هالدرجتين وحاول تكون درجة الحرارهـ والرطوبهـ ثابتهـ حتى لايحصل تشوهات لاقدر اللهـ .


أي اسألهـ أخرى تفضل أخي بطرحها .. بالتوفيق لكـ .

خبيرتنا المبدعة ماقصرتي كفيت وفيت في الإجابة وبصراحة تمددت من الضحك انا بعد من سالفة الشكشوكة من جد واحد قالي هزها هزه خفيفه اشوى أني بعد ماسويتها

عموما الله يرفع قدرك ويبارك فيك وماقصرت والله يحفظك من كل مكروه

إذا عندك نصائح او معلومات تضيفينها فسأكون لك كذلك من الشاكرين

دمت بكل خير

[alsa3eka]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابـ اروى ـو

هلا بك اخي الحبيب بين اخوانك وأحبابك
لن ازيد كثيرا على ما قالته خبيرتنا الغاليه صمت الأمل فقد وفت وكفت ولكن من باب المشاركة ساكتب رأيي
واتمنى ان اوفق بذلك
بالنسبة للرطوبه ليست خطورتها كالحرارة فالرطوبه نسبيه اما درجة الحاره فيجب ان تكون دقيقه ويجب متابعتها بدقه
لذا فدرجة الرطوبة لا تحتاج الى مقياس فيكتفى بالصحن الموجود داخل الفقاسه مع ملاحظته باستمرار كلما قل الماء يتم تعبئته




كما قالت الاخت صمت لا تعرض الفقاسة لتيار الهواء البارد فيحدث تذبذب سريع في درجة الحرارة انما كيف الجو المحيط بالفقاسة وخصوصا فترة ارتفاع درجة الحراره عن 36 درجه



طبعا الي فهمته ان الفقاسه كبيره وتحمل بيض كثير ربما قرابة 1000 وطبعا هذا العدد صعب جداً تقليبه حبه حبه ويستغرق وقت طويل قد يؤثر على درجة حرارة الفقاسة وتنخفض عن الحد المسموح وحيث ان عملية التقليب تتكرر في اليوم عدة مرات فإنها ستسبب لك مشكله وكذلك هز درج البيض لا يصلح لانه اما سيكون خفيف ولن يتقلب البيض او قوي وسيسبب مشاكل للبيض بان يختلط الصفار بالبياض وستتهتك الأغشية داخل البيضه ولن يفقس البيض لانه لن يتكون جنين
اذا ما الحل ؟؟
الحل من واقع تجربه هو ان تبسط كفيك ثم تمررها على البيض كي يتحرك البيض ولكن يجب ان يكون ذلك بهدوء وحاول ان تنهي الوضع بأقل وقت حتى لا تنخفض درجة الحرارة وبكذا نكون قد أنهينا التقليب بطريقه سريعه

عادة بعد 48 ساعة من وضع البيض ولكن ما يمنع ان تقلبه من اول يوم تضع البيض فيه

جميل جداً هل هو باستمرار على هذه الدرجه ام يرتفع الى 37.5 ثم ينخفض الى 37 ان كان كذلك فهذا المطلوب وان كان على 37 باستمرار او انه اعلى درجه يصل لها هي 37 فانه يجب رفع الثيرموستات نصف درجه
كما انه يجب عليك تغيير مواقع أرفف البيض بحيث تضع الرف الاول من اعلى مكان الرف السفلي وهكذا بين فتره وأخرى تغير مواقع الارفف لان درجة الحرارة داخل الفقاسه تختلف من موقع لآخر وخصوصا بالفقاسات الكبيره
تمنياتي لك بالتوفيق
واتمنى أني افتك بالمعلومة الصحيحه
دمت سالما

حبيبنا أبو أروى

الفقاسة حاطها في داخل غرفة جوها تقريبا معتدل

اما المعيار الي عندي زئبقي ودرجة الحرارة على خط 37 لو أرتفعت شوي بيصير خط 38 بعدها على طول ؟؟ وش رايك يالغالي هل هي مضبوطة ولا يبي لها وزن ؟

بالنسبة للتقليب يالغلا براحة كف اليد هل تفضل مثل ماذكرت خبيرتنا القديرة صمت الأمل وضع علامة على البيض هل اقوم بوضعها بالقلم الخطاط ولا بقلم رصاص ؟؟

ومضى على البيض بعضه مايقارب 4 أيام وبعضه يومين هل ابو 4 أيام خرب البيض وخاصة اني ماقلبته أبدا ؟

وبالنسبة للتقليب هل أقلبه كل ساعتين ولا كل كم ساعة تقريبا ؟؟

وإذا عندك كذلك نصائح أخرى او معلومات لا تبخل علي يالغالي

بصراحة والله استفدت الكثير والكثير منك ومن معلوماتك القيمة

الله يطول في عمرك اخوي ابو أروى ويرفع قدرك ويعلي منزلتك في عليين أنت والأخت صمت الأمل

[ابـ اروى ـو]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alsa3eka

حبيبنا أبو أروى

الفقاسة حاطها في داخل غرفة جوها تقريبا معتدل

هذا المطلوب وحسن مافعلت

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alsa3eka

اما المعيار الي عندي زئبقي ودرجة الحرارة على خط 37 لو أرتفعت شوي بيصير خط 38 بعدها على طول ؟؟ وش رايك يالغالي هل هي مضبوطة ولا يبي لها وزن ؟

اذا كانت ترتفع وتصل للشرطه الاخرى 38 فلا تحتاج ضبط اما ان كانت اعلى درجه تصلها 37 فعليك زيادتها قليلا بحيث تكون بين الشرطتين في المنتصف حتى تعطيك درجة حراره مناسبه 37.5

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alsa3eka

بالنسبة للتقليب يالغلا براحة كف اليد هل تفضل مثل ماذكرت خبيرتنا القديرة صمت الأمل وضع علامة على البيض هل اقوم بوضعها بالقلم الخطاط ولا بقلم رصاص ؟؟

طبعا مو ضروري العلامه ولكن اذا وضعتها يكون افضل واستخدم القلم الفلومستر واليكن اللو الحمر وسجل تاريخ وضع البيض بما انك تحط على دفعات مع اني لا افضل وضع البيض على دفعات فانا افضل وضع البيض دفعه واحده

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alsa3eka

ومضى على البيض بعضه مايقارب 4 أيام وبعضه يومين هل ابو 4 أيام خرب البيض وخاصة اني ماقلبته أبدا ؟

لا ابد قلبهم جميعا وباذن الله لن يصيب البيض مكروه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alsa3eka

وبالنسبة للتقليب هل أقلبه كل ساعتين ولا كل كم ساعة تقريبا ؟؟

بالنسبة للتقليب هناك عدة مقولاتفمنهم من يقول مره ومنهم من يقول 6 مرات
فخير الامور اوسطها يعني كاقل تقدير 3 او 4 مرات توزعها على اليوم يعني لو اخترت 4 بيكون تقليبه جهة اليمين الساعه 6 الصباح مثلا الساعه 12 الظهر يسار الساعه 6 مساء يمين الساعه 12 ليلا يسار وهكذا باستمرار الى اليوم 18 او 19 توقف التقليب لانه لم يعد يفيد

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alsa3eka

وإذا عندك كذلك نصائح أخرى او معلومات لا تبخل علي يالغالي

بصراحة والله استفدت الكثير والكثير منك ومن معلوماتك القيمة

الله يطول في عمرك اخوي ابو أروى ويرفع قدرك ويعلي منزلتك في عليين أنت والأخت صمت الأمل

والله ياعين ابوي انا في الخدمه
ونصيحتي لك وللجميع لا تتردد بطرح استفسارك مهما كان صغير وستجدنا في خدمتك
جزاك الله خير على هالدعوات الطيبه
ولك مثل ذلك وجميع اخوانا الاعضاء
دمت سالما

[alsa3eka]

الله يبيض وجهك يا أبو أروى وماقصرت يالغالي إجابات وافية وشافية

يعجز اللسان عن تقديم الشكر لك يالغلا

وبلا شك عند وجود أي إستفسار لن أتردد بسؤالكم

وأشكر لك رحابة صدرك

تقبل تحياتي يابعدهم