اطبخ الاندومي بنفسك شرح بالصور من النجمُ الشيــف ● Mesho ●

[ميشوٍ جدهـ]

السـلامُ عليكم ورحمــة الله وبركــاتـه

ممكـــن نتعرف لووول

< ياحبيب ادخل بالموضوع ولايكثر :
نعود اليكم بموضوع دسم < كامل ولا قليل < على باله حليب
المهــم والاهم ..

احم احم
طبعا الاندومي الاكله المتوفره تقريبا في كل بيت
لذالك حبيت اطرح لكم طريقة الطبخ الصحيحه < اوخص ياطباخ انت
اولاً .. نتوجه للمطبخ كما هو موضح بالصوره

خخخخخخخ < الحمد لله على العافيه ليه الواحد يطبــخ بالصاله
ثانيــا .. نحضر المقادير وهي كالتالــيُ
1- ملعقــه

2- صحــن

ويلاحظ هنا ان يكون مستوي حتى يتم خلطه جيدا حال الانتهاء منه < اوف يارابحــه (رابحه : طباخه | لها كتاب قيمته 250 | ) < والله الادمي مريض بالله هذي مقادير
3- قـــدر

4- صفــايه مو طفــايه < اقول اسكت بس

5- الصنف الرئيسي وهي الاندومي (شعيريه مقليه)


6- مــاء ( ما كان في موية صحيه قمت استخدمت الصنبور < اووخص ياصنبور )

كذا نكون جاهزيـــن في عملية الطبــخ
اولا .. نقوم بفتح الاندومــي واخراج البهارات الموجوده بداخله^^"

ثانياً .. نفتح البهارات ونضعها على الصحن

لايغرك الشكل ترى وراه طعم رهيب < ياعيني بس
ثالثـاً .. نقوم بوضع الماء على القدر حتى يصبح ساخنا ويبدا في الغلي < كانه يقدم درس في الكيمياء

رابعـاً .. نضع الاندومي على الماء . ولك خيارين هنا ..قبل ماتحط الاندومي اما تكسر الاندومي حتى تكون سهله الاكل او تخليها زي ماهي وحتسير طوال وعلى كذا بتاكل بالشوكه < ترى فيه نوم مافيه اوضح ^^"

ونجعلها على النار من ( 5 الى 7 ) دقائــق
خامسـاً .. نصفي القــدر فيخرج الماء وتبقى لنا الاندومي ( هاهاهاهاااي < )

سادســاً .. توضع الاندومي المصفااهـ على الصحن ويتم قلبها مع البهارات

آلآن اصبحتـ الاندومي جاهزة للإكــلُ

وبالعآفيــه واي استفسار نحن حاضرين بوهاهاهاها < ... ....
اكله خفيفه وسريعــه انصحكم فيها < ترى عميل للشركـه الاندونسيــه هــع
الحمـــد للــه

... ...
مع تحيإت اخوكم ومحبكم
Mesho - Jeddah [/align][/color]
...