الكتاب الثاني بعنوان : حيوانات المزرعهـ _ الديكـ الرومي

[صمت الأمل]

صورة غلاف الكتاب للكاتبهـ : rachael bell







نبدأ على بركة اللهـ :







نسل الديك الرومي :






الدجاج الرومي طائر من الطيور الضخمة التي تأتي بعدة ألوان وأحجام . ومعظم المزارعين يربون الدجاج الرومي ذو اللون الأبيض لأنه يكبر بسرعه شديدة .







يأتي أصل الديك الرومي من الأمريكتين وتعيش في الغابات . وأول من استهجنها ورباها من أجل الغذاء هم المكسيكيون قبل 4000 سنه مضت .





مرحبا بكم في عالم الدجاج الرومي :







يربي المزارعون عادة أكثر من نوع واحد من الحيوانات . وفي هذه المزرعه , يعيش الديك الرومي مع قطيع من الأبقار .






تستخدم المزرعه قطعا أراضيه من مساحتها لتربية الرومي . ويتم إستخدام ماتبقى من الأراضي الزراعيه لزراعة المحاصيل ولرعي الأبقار .





تعرف على الدجاج الرومي :







تسمى اناث الرومي بالدجاج الرومي , وتبيض الكثير من البيض في وقت الربيع .







وذكر الرومي يسمى بالديك الرومي , وهو تقريبا ضعف حجم الأنثى الروميه . وهو يستطيع جعل جلده يتدلى من رأسه ويتمدد أو يغير لونه , على حسب مزاجه في ذلك الوقت .





تعرف على فراخ الرومي :








تجلس انثى الرومي على بيضها لمدة أربعة أسابيع , ثم تشق الفراخ طريقها خارج البيضة وتخرج منها . في البداية يبدون نحيفين جدا وقبيحين , ولكن سرعان ماسيتحسن شكلهم وينتفش ريشهم .







هذه المزرعة تشتري الفراخ من شخص آخر . وهم صغار في الحجم جدا لدرجة انهم يتسعون لقبضة اليد !
وهم يبدلون ريش الزغب الى ريش أفضل ويشبه ريش البالغين بعمر الـ 12 يوما .




أين يعيش الدجاج الرومي :






تبقى فراخ الرومي تحت ضوء مصباح حراري حتى ينبت لها الريش , ويبني المزارع جدار أقفاصها وصناديقها دائرية الشكل , لأنها إن كانت مربعه فهم سيسحقون بعضهم في زوايا القفص !






تعيش هذه الدجاجات التركيات في سقيفة وتكون أرضيتها مبطنه بالقش لإبقائهن نظيفات ودافئات .
وتقود مجموعه صغيرة من الديوك الباقين في وقت المبيت الى داخل البيوت المبطنه بالقش والمخصصه لنومهم .




ماذا يأكل الرومي :







عندما كانت الفراخ داخل بيضتها , كانت تتغذى على صفار وبياض البيضة .وبعد أن تفقس , يطعمها المزارع الحبوب المطحونه والمفتته من حافظات الطعام الخاصة بحفظها من التبعثر .





وعندما تكون الدجاجات الروميات في الخارج فإنها تاكل اي شيء لونه أخضر . ويعطيهم المزارع أيضا طعاما خاصا مكورا والماء أيضا , فهو يعطيهم الكثير من الطعام والماء للأكل وللشرب .





كيف يبقى الدجاج الرومي بصحة جيده :






يقضي الدجاج الرومي معظم وقته على الأرض , فلايمكنها الطيران جيدا . والركض في مرعاهم الخاص والمحاط بسياج يحميهم من الدخلاء والمفترسين يعطيهم الكثير من التمارين التي يحتاجونها .







ويرتب الرومي ريشه ليبقى نظيفا . وأيضا يحبون أخذ حمام ترابي لتبريد درجة حرارة أجسامهم وطرد الطفيليات منهم .
وطريقة الحمام الترابي بان يقذفون بالتراب على أنفسهم فوق ظهورهم وتحت أجنحتهم . ثم يهزون أنفسهم للتخلص منه .




كيف ينام الدجاج الرومي :







في البريه , يجثم الرومي فوق أعالي الأشجار في الليل لحماية أنفسهم . يتمسكون بالغصن بأرجلهم بقوة . لذلك فهم لايسقطون منه حتى لو كانوا نائمين .






وفي هذه تلمزرعه , يدخل الدجاج الرومي بيوتهم في وقت الغسق . وهم ينفشون ريشهم يلوون أرقابهم الى ظهورهم . وهم يستطيعون النوم هكذا وهم واقفين على أرجلهم .




من يعتني بالدجاج الرومي :






يعتني المزارع في هذه المزرعه بالرومي . والأطفال هنا يراقبون الوضع ويرون هل يحتاج الدجاج الرومي للمزيد من القش . ولكن المزارع هو من يعيد ملئ ملئ صحون الطعام والشراب لهم .
يساعد الأطفال هنا والدهم في تجميع قطيع الدجاج الرومي اذا هرب .






فالدجاج يبقى معا في مجموعه خاصة واحده . فإذا دخلت دجاجه روميه الى داخل أقفاصهم , يتبعها الآخرين .




لماذا نربي الرومي :






يربى الدجاج الرومي لأجل لحمة . فهو طري وخفيف وسهل الطبخ . ويمكن إستخدامه في العديد من وصفات المطبخ .






ينتف ريش الديك الرومي ويشوى في الفرن من أجل وقت الغداء . وبعد شويه يقطع اللحم الى شرائح ويقدم .





الأنواع الأخرى من مزارع تربية الدجاج الرومي :






تربي المزارع الضخمة هذه الطيور طوال العام من السنه . وبعد أن تذبح وينتف ريشها وتنظف , يلفون عليها الأكياس البلاستيكيه وتفرزن لحفظها ثم إرسالها الى السوبرماركت لإستهلاكها .






وأيضا في المزارع الكبيرة لإنتاج الرومي يبقون طيورهم داخل مباني كبيرة . ويستطيع المزارع الكشف عليهم , والتحكم في درجة الحرارة وكمية الغذاء المقدمة لهم .




مزارع الدجاج الرومي الأخرى :







بعض المزارع المتخصصة بتربية الدجاج الرومي تشتري البيض وتتولى عملية تفقيسها فقط . ثم يبيعون الفراخ الصغيرة للمزارع الأخرى الذين يعتنون بها الى أن تبلغ .







وتتم عملية التفقيس بآلات متخصصة بتفقيس البيض والمصممه لهذه العملية . وبهذه الآلات يمكنهم تفقيس عددا كبيرا من البيوض قد يصل للمئات .
وأيضا يستطيعون فحص الأجنه في بيضتها وهي في طور النمو .




حقائق عن الدجاج الرومي :





ينمو فراخ الديك الرومي بسرعه كبيرة , ويمكن أن يزيد وزنها بمعدل 65 جرام في اليوم .



عندما تجلس الدجاجه الروميه على بيضها , فإنها لن تتركه ! لهذا قد يضطر المزارع لرفعها عن بيضها لإطعامها , ولإعطاء البيض فرصة لتبريده قليلا .








يطلق الدجاج الرومي أصواتا لطيفة لبعضها البعض عندما تكون سعيده , ولكن الذكر فقط هو من يطلق الصوت المميز للديوك الروميه , بينما الأنثى تطلق صوتا يشبه الصوصوه فقط .




سجلت أسمن وأثقل دجاجه روميه من نوع ذوات الريش الأبيض وزنا يبلغ ال37 كيلو جرام !






في البريه , يعيش الدجاج الرومي في مجموعات منفصلة مكونه من ذكور وإناث , الوقت الوحيد لإجتماع المجموعات الكبيرة يكون في موسم التزاوج حيث يتقاتل الذكور مع بعضهم البعض للحصول على الإناث .

تم بحمد اللهـ ترجمة الكتاب الثاني ,



تحياتي للجميع الى أن نلتقي في عمل ترجمة أخرى بإذن اللهـ .

[AHMAD55]

ما شاء الله

معلومات رائعة من نجمة اكثر من رائعة

ويسعدني اني كون اول واحد يرد على الموضوع الجميل

الله يعطيكي الف الف عافية

بالتوفيق وبانتظار المزيد من المعلومات عن غير طيور

الف شكر

[mustaf]

الله يعطيكي ألف عافية

[ﮭاﯠﯥ ﻄﺒﻴﻊﯥ]

قوااك الله

و الله يعطيك العافية

[عمرو محمد]

ما شاء اللة الموضوع متميز جدا

[محبه الحيوانات]

يعطيك العافيه

[سنووي]

شي جميل .. الله يعطيك العافية

[الليل]

ابدعت وتميزت مشالله عليك
وماقصرت

[MHF]

كتاب رائع , جزاك الله خيراً

[صمت الأمل]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة AHMAD55

ما شاء الله

معلومات رائعة من نجمة اكثر من رائعة

ويسعدني اني كون اول واحد يرد على الموضوع الجميل

الله يعطيكي الف الف عافية

بالتوفيق وبانتظار المزيد من المعلومات عن غير طيور

الف شكر

اللهـ يعافيكـ ,, والف شكر لتشجيعكـ ..



بإذن اللهـ سيتم عمل المزيد من الترجمات .. تحياتي لكـ .