قرش لي احلى منتدى

[فيوزي]

[

IMG]http://im41.gulfup.com/NWAk9.jpg[/IMG]



حبيت اليوم انزل لكم احلى تقرير لي احلى فيليه قرش
القروش صغيرة الحجم رخيصه فالسوق
اولا هذا القرش ومقارنة حجمه مع علبه ماء كبيره
القرش من نوع الزعنفه السوداء






,...............................................................................................
.نبدأ
1 اقطع الزعانف

.................................................................................................



2 اقطع الراس






3 نفك بطنه ونطلع البواقي

حتى تصبح نظيفه


4 الحين نقوم بسلخه اهم شئ يكون السكين قوي لان جلد القرش خشن ويكون السلخ بحذر




حتى يصبح


بعدين نقوم بأستخراج العمود الفقري




بعدين نقوم بتقطيع القرش


ونقوم بتقيطع القرش لي مربعات او الشكل الي انت تبغاه




بعدين نقوم بتبهير القطع او نقوم بتحظير الدقيق مع وزن الملح ونقوم بطرحها داخل الدقيق



وهذا بعد القلي يازين الفيليه







وهذه الزعانف


وهذا المزيون الي راح فيليه


وان شاء الله نال اعجابكم

واي سؤال عن شئ بالموضوع انا موجود او عن الصيد

وانتظرو جديدي

[الـــــــرازم]

ياسلام سلم يا ابوسدران

طبخ جميل والأكل هذا مفيد

يعطيك العافيه وراح نجرب

بارك الله فيك - موفق وتقبل مروري

[أبو محجوب]

ماشاء الله عليك اخوي ابو سدران
شغل مرتب الله يعطيك العافية
بس بسئلك هاذ القرش انت صايده ولا شريته من السوق

[لمســة خيـــال]

وعليكــــم الســـلام ورحمـــــة الله

اخـــي" فيـــــــــــــوزي"

تسلــــم الانامــــــــــــل..

يــم يــم ..اكلــه شهيــه ولذيـــذه ..

يعطيــــك العااافيــــــــــه ..

تقبـــــــل مـــروري..

[bird96]

يمي يمي يمي شو زاااكي هههه ..

ماشاءالله فيه الف عافية ع قلبكم اكيد زاكي ومفيد .

وأول مره اشوف قرش يؤكل صراحة تسلم عالصور والمشاركة .

[تشآرلي]

ابو سدران

تسلم الانامـــــــــل على الطرح

وشكله جدا شهي

بارك الله فيك

[NeEeKoOoN]

ماشاءالله تبارك الله

بالهنا والعافية