معلوماة عامة8

[Bruce]

السلام عليكم


1- الملح : وهو الشيء الذي نتناول منه الكثير بلا أية فائدة،لذا ينبغي علينا أن لا نتناول أكثر من نصف ملعقة منه يوميا، وهناك ما يكفي من أملاح الصوديوم الطبيعية في اللحم والفواكه والخضار والحبوب.




2- السكر: يوفر السعرات الحرارية فقط، و لكنه لا يوفر كميات مفيدة من المواد الغذائية، ويساعد على تسوس الأسنان.






3- الحلويات والشوكولاته: تقلل الرغبة في تناول الفاكهة والخضراوات والحبوب والأطعمة الأخرى الغنية بالمواد المغذية وتسبب مشاكل صحية للأطفال.









4- الكيك والبسكويت : وهي عالية الدهون والسكر عادة ولا ينبغي تناولها كثيرا لأنه يؤثر سلبا على مقاييس الغذاء المتوازن









5ـ رقاقات البطاطس ( الشيبس ): تحتوي على دهون وأملاح عالية وقد تحل محل الكثير من الأطعمة المفيدة إذا ما جرى تناولها بكثرة خصوصا بالنسبة للأطفال.










6- المرطبات : غنية أما بالسكر أو الحوامض التي تؤثر سلباً على الأسنان ويجري استهلاكها على نحو كبير من جانب الأطفال وهي لا تترك لنا مجالاً لتناول حاجتنا من الأطعمة المغذية.و تحتوي على الكريم والزيوت الأخرى ويمكن استبدالها باستعمال معاجين الفواكه وصنع الكسترد من الحليب المقشود.








7- فطائر اللحم: مثل السجق والسلامي بأنواعهما المختلفة وهي كثيرة الدهون وليس فيها ما يكفي من اللحوم وإذا رغب الإنسان في تناول اللحم عليه أن يختار اللحم الهبر.




منقول