منتديات تو زوو متخصصون في عالم الحيوان وتربية
المخلوقات الجميلة ويضم منتدانا أكبر وأروع تجمع لهواة تربية الحيوانات والطيور
والأسماك والأحياء المائية والزواحف والبرمائيات ولمتابعي تحركات الحشرات
والمفصليات ولمحبي الزراعة والعناية بالنباتات كما نوفر لكم من خلال سوق تو زوو
الالكتروني الكبير عرض سلعكم بالمجان وبعد ذلك كله تستريحون في استراحة الهواة
متمنين لكم طيب الاقامة لدينا
 |
 |
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
|
24-04-2007, 11:06 PM
|
#1 |
|
هاوي نشيط
|
مجبوس سمج تفضلو سمو(صووور)
حياكم مع الشيف ماوكلي هيه بويه مب بس توتي وتفاحه حمرا انا بعد شيف ومعلمهم
في ها الحلقه ابا احط لكم طريقة مجبوس السمج بالصور ونبدا وياكم ركزو وكل واحد يحط جدره ع الظو المعدات: 1- الخواشيق والملاس  2-الجدر  والان مع المقادير:- 1-زيت ذرا-بودرة فلفل احمر-بودرة فلفل اسود-بزار-كركم-خلطة بزار+كركم+ماء-ملح  2-بصل-فلفل اخضر-طماط  3-قطعتا سمكة الجنعد((احسن شي الراس والذيل))  طريقة الطبخ:- بويه نحط الخضروات مع بعض وبنيلس نقلب فيها ولا تنسون حطو زيت بعد عشان ما تيلس تتلزق وتحترق  هيه الحينه نحط البهارات((الكركم والبزار واوالخلطه والفلفل الاسود والاحمر والملح))  نضيف السمج ونيلس نقلبه مع كل هاللي اضفناه وترا نكون قالين السمج من قبل يعني ما نضيفه ني عشان الزفر  بعدين نصب عليه ماي ونخليه على نار هاديه  ولما يطبخ((يغلي))شرراة الصور   نحط العيش((الرز))بعد الغليان  وبعدين نغطيه بالقصدير-المنيوم لمدة ربع ساعه  وبعدين نحطه بصحن ويطلع ها الناتج الماوكلي اللذييييذ  وما ننسى السلطه الماوكليه  ولا الكرستال والماي والفاين لانه مهم مع الكرستال والحمد لله على النعمه هيه والله بويه الشبعه واااايد حلوه بذمتيه والله انه شغليه ومن تعبيه بس قلاي السمج الطباخ 
__________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم اللهم اغفر لي ولوالدي ولمن دخل بيتي وللمسلمين والمسلمات وامواتنا وامواتهم والمؤمنين والمؤمنات وامواتنا وامواتهم الاحياء منهم والاموات الى يوم الدين برحمتك يا ارحم الراحمين ^^^^ بويه ادع بهالدعا  |
|
|
24-04-2007, 11:11 PM
|
#2 |
|
محترف
|
رد: مجبوس سمج تفضلو سمو(صووور)
جوعتني راح اروح اسوي مثلك لكن ياريت يطلع كذي تسلم ايديك
__________________
 مشكور اخوي ستان عالتوقيع انا ولــــــد خير الكلام ما قل ودل
|
|
|
|
24-04-2007, 11:25 PM
|
#3 |
|
عضوية شرفية
|
ماشاء الله عليك
 لووووول .. طلعت طبااخ  وبصراحه يوعتني مع اني توني متعشيه  الطبخه شكلها لذيذه يمي يمي لوول تسلم إيدك ع الاكله الماوكليه  ويعطيك الف عااااافية ..
__________________
إن نَسَيْتُم لستُ أنســـى ماضيـــاً ما غــــاب عنّي ..! |
|
|
|
25-04-2007, 06:24 PM
|
#4 | |
|
هاوي نشيط
|
رد: مجبوس سمج تفضلو سمو(صووور)
اقتباس:
هيه سويتيها والا لا؟
__________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم اللهم اغفر لي ولوالدي ولمن دخل بيتي وللمسلمين والمسلمات وامواتنا وامواتهم والمؤمنين والمؤمنات وامواتنا وامواتهم الاحياء منهم والاموات الى يوم الدين برحمتك يا ارحم الراحمين ^^^^ بويه ادع بهالدعا |
|
|
|
|
24-04-2007, 11:27 PM
|
#5 |
|
هاوي فعال
|
رد: مجبوس سمج تفضلو سمو(صووور)
شهيييتنى
__________________
 |
|
|
|
24-04-2007, 11:32 PM
|
#6 |
|
هاوي متميز
|
رد: مجبوس سمج تفضلو سمو(صووور)
له له ما نروم عليك يا ماوكلي..  لووووووووووووووووول عفيا على الشاطر..   عاد تصدق طلعت احسن عنا كلنا انا وتفاحوو حمرا..  توقعتك تحط بياحه يالقيواني.. شلك بالجنعد.؟؟؟  تسلم يدك.. وفي انتظار جديدك..  تحياتي.. توتي |
|
|
|
25-04-2007, 06:26 PM
|
#7 | |
|
هاوي نشيط
|
رد: مجبوس سمج تفضلو سمو(صووور)
اقتباس:
وشبي اكيد انا احسن عنج وتفاحوو انتو ما تعرفون الا حق الاش والمهياوه
__________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم اللهم اغفر لي ولوالدي ولمن دخل بيتي وللمسلمين والمسلمات وامواتنا وامواتهم والمؤمنين والمؤمنات وامواتنا وامواتهم الاحياء منهم والاموات الى يوم الدين برحمتك يا ارحم الراحمين ^^^^ بويه ادع بهالدعا |
|
|
|
|
24-04-2007, 11:52 PM
|
#8 |
|
هاوي فعال
|
رد: مجبوس سمج تفضلو سمو(صووور)
انا ماقد سويت لاهلي السمك لانة يطلع ريحة بالبيت بس بجربة لان وصفتك تحمس والله يعطيك العافية |
|
|
|
25-04-2007, 12:04 AM
|
#9 |
|
هاوي جديد
|
رد: مجبوس سمج تفضلو سمو(صووور)
|
|
|
|
25-04-2007, 12:44 AM
|
#10 |
|
هاوي متميز
|
رد: مجبوس سمج تفضلو سمو(صووور)
__________________
 |
|
|
|
| Bookmarks |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض المتطور
|
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 02:07 AM.
الإدارة غير مسئولة عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل المسئولية تجاه مايقوم به من بيع أو شراء أو اتفاق أو اعطاء معلومات
فعلى كل شخص تحمل المسئولية تجاه مايقوم به من بيع أو شراء أو اتفاق أو اعطاء معلومات
 |
 |
 |